Resep Apem Tape Singkong Gula Aren

Bahan:

  • 250 gr gula aren (5000)
  • 500 ml air
  • 250 gr tepung beras (3000)
  • 50 gr terigu (500)
  • 200 gr tape singkong (2000)
  • 1 sdt fermipan + 1 sdt baking powder (1000)
  • 1/2 sdt garam 
  • kelapa stgh butir (4000)

Total biaya = Rp 15.500

Cara Membuat Apem Tape Singkong
  1. Masak gula aren dn air smpe gula larut. Angkat, biarkan hangat.
  2. Campur tepung beras, terigu dan tape sambil diremas-remas.
  3. Masukkan fermipan, baking powder dan garam.
  4. Tuang air gula sedikit-sedikit, aduk pakai tangan. Saring adonan supaya halus.
  5. Diamkan sampai mengembang. Tuang ke cetakan kue mangkok (cetakan jangan di oles minyak). Kukus 15 menit. 
  6. Bahan taburan: kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi garam.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Teryata Begini Pembuatan Es Kue atau Es Gabus Jajanan Saat Kecil

Nostalgia jaman kecil Dulu seneng banget makan Es Kue atau Es Gabus . Cara buka dari bungkus plastik nya di sentil. Makannya pake olesan su...